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オースティン・ノウルズは毎朝、ゴム長靴を履き、地面に転がった糞をよけながら、築200年を経た納屋の板戸を開ける。ロンドンから北西200キロほどのウースターシャーの丘の上にあるこの牛舎で暮らす乳牛...

すげーなー。見学してみたい