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どこに医学的根拠があるの? 南雲  これまで著書などでも公言してきましたが、私は食事を一日1回しか摂りません。朝と昼を抜いて夜に食べています。その代わり、夜は自分の食べたいものを好きなだけ食べるようにしている。 林田  そうした食生活に私としては異論がありますが、まずは理由をお聞きしましょう。 南雲  ...

血糖値さがりすぎると筋肉が分解されて代謝がわるくなるよ