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一般に「ノロウイルスは、牡蠣が感染源」と思われていますがノロウイルスに感染・増殖するのは人だけなのだそう。起きていることの流れとしては「人間の腸でノロウイルスが増殖」→「排泄物が下水処理場で濃縮される」→「海に流れ二枚貝に取り込まれて濃縮」→「人が食べて腸で増殖」(振り出しに)。

陸上で養殖するしかないね