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中田英寿。世界で活躍したサッカー選手の名前は、ここシンガポールでもよく知られている。2006年に現役を引退した中田は、旅人として世界を旅した後日本に戻り、日本各地を回って、日本が誇る伝統文化と出会って来た。そんな彼が、「十四代」の蔵元である・・・

と言うわけで、私たちも今年から純米大吟醸「想定内」「想定外」作り始めました。先ずは田植えから。来年出荷します。酒米は長野県産の酒米、金紋錦です。