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何が食文化の衰退を招いたのか?その背景には社会と経済の変化があった◆◆◆イギリスの料理はまずいとしばしば言われる。まずい理由として、美食を欲しない国民性である、ピューリタンの影響で食の楽しみが罪悪視さ…

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