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米西海岸のサンフランシスコ/シリコンバレーや東海岸のニューヨークといったアジア系住民も多いような都市圏では、日本人や日本食を好む消費者が多く住むことから、現代日本食の代名詞であるラーメンや寿司、日本酒などのアルコール飲料がブームとなることが・・・

私たちもオカラテクノロジーズというおからを使ったパンやスイーツの会社作りました